ベーコンと生姜の洋風炊き込みご飯
ベーコンを使った洋風炊き込みご飯です。
【材料(3人分)】
米:3合 、 ベーコン:50g 、 生姜:1片 、 コンソメ(顆粒):小さじ1 、 醤油:大さじ1 、 酒:大さじ1 、 バター:大さじ1/2 、 塩:小さじ1/2 、
【作り方】
@ベーコンは、細かく切り、生姜も千切りにします。
A炊飯器に米とその他具材・調味料を入れ、通常の目盛りになるように水を入れます。
Bあとはスイッチを入れ、完成。
ベーコンの燻製の香りと生姜の風味の組み合わせが美味。
ベーコンとバターによって、コクが出ますので、ワイン・焼酎等の酒の肴としても、美味しく頂けます。
- 投稿者 matsu
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