肴道

我が家直伝の簡単でおいしいサラダを紹介します。

和洋のこだわり無く、酒の箸休めにピッタリです。

【材料】
ベビースターラーメン（チキンラーメンを砕いても良いです）、キャベツ、玉ねぎ、お好みのドレッシング、
＊私のおススメは、キューピーのテイスティドレッシング「和風」です。

【作り方】
�@キャベツを千切り。玉ねぎも薄切りにして、塩揉みします。
　（玉ねぎは、塩揉みした後、水で洗って下さい）
�A皿に�@を盛り、ラーメンを散りばめ、ドレッシングを掛けて出来上がり。

キャベツ半分くらい使うと、１０人分くらいの量になります。
私のバーベキュー時の定番サラダです。