肴道

妻の母校がセンバツ甲子園に出場することになり、一緒に応援に行ってまいりました（勝った！）。
せっかくなので、京都に１泊し、「京の料理」を堪能することに。

まず夕食は、京都市の中心街である四条・烏丸エリアで。
地元で魚の美味い店と評判の楽庵（らくあん）さんへ。

清潔な店内は、居酒屋というより、寿司屋・割烹という趣き。
席は、カウンター約１０席と座敷（テーブル４つ）と広め。

お通しには、釜揚げの白魚と海老・あおさの煮凝り風。

■自家製ひろうす。

「ひろうす」とは、関東でいう「がんもどき」のこと。
潰した豆腐に様々な野菜を入れて、揚げたモノです。
こちらの店では、上品な出汁に浮かべ大根卸し・ねぎ・海苔を掛けてあります。

蓮根・ニンジン・銀杏などの野菜と豆腐が出汁に染みて、美味。

■おススメの活魚のお刺身（色々少なめに盛ってもらいました）

桜鯛・アイナメ・ヒラメ・甘海老・カツオ・・・。
どれも三重であがった近海の新鮮な魚です。
いやー、どれも甘さがあり、ウマイ！

■金目鯛の煮付け

ややあっさり目の味付けが、金目の旨味を引き出してくれます。

■季節の野菜の天ぷら

ゼンマイ・ごぼう・蓮根・・・。

評判通り魚料理は素材・調理ともかなりレベルが高いです。
そして、安い！飲んで、食べて２人で１万円でお釣りが来ます。

いやー、良い店と出会いました。

さて、宿への帰り道。「ラーメン」の文字が目に留まり、入ってしまいました（笑）。

あっさり・上品な味のイメージのある京都ですが、実はラーメンは、こってり系が主流なのです。
こちらの第一旭さんは、その中ではアッサリ醤油系。

豚骨ベースの醤油味。アッサリ系でも背脂は乗ってます。
飲んだ後のラーメンって、ウマイですよね〜。

さて、翌日。
市内観光をしながら、お腹を空かせ、鴨川沿いの川床ランチを頂くことに。

場所は、お茶屋さんが集まる花街「先斗町（ぽんとちょう）」。
芸子さん・舞妓さんの姿も見られる京都らしいエリアです。

その中にある「山とみ」さんへ。

我々が注文したのは、「鉄ぴん揚げランチ」。
まずは、お店の売りである「おでん」が３品づつ。


具にあっさりした出汁がよーく染みてます。

そして、鉄ピン揚げ。

油の入った鉄ビンに串を入れて、自分たちで揚げていきます。

揚げ立ての串揚げは美味。そして、楽しいですね。

締めには、ご飯・赤だし・漬物・デザートまで付いて、１人２１００円。

ロケーションを考えると、非常に高いコストパフォーマンスです。
観光で京都に行かれる方には、是非おススメのお店です。

いやー、満足・満腹の京都でした。

【楽庵（らくあん）】
■住所　：　京都市下京区新明町２４１−１
■ＴＥＬ　：　０７５−３５２−５２５２
■定休　：　日祝

【山とみ】
■住所　：　京都市中京区先斗町通四条上ル
■ＴＥＬ　：　０７５−２２１−３２６８
■定休　：　火曜