肴道

今月は何を隠そう私の誕生月、カワイイ後輩が料理好きの私に何ともありがたい品を献上してくれました。それらがこちら↓

左から「さしみ（たまり）醤油」、「ゆずぽん酢」、「かけ醤油」、「三河みりん」、「塩ぽん酢」、「純生しょうゆ」の計６品。
どれも大手量産品とは違う厳選・特選調味料たちです。

鍋や魚を肴に日本酒が美味しいこれからの季節、大いに活躍することでしょう！

これらを使った料理は、おいおいアップしていく予定です。
（このみりんや醤油を使って“肉じゃが”を作りましたが、とても上品な仕上がりでした♪）