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自家製ベーコン（豚肉の燻製）

ロシア漬け

欧州プレミア豚（マンガリッツァ、パルマ豚、バスク豚）

自家製スモークチキン（鶏肉の燻製）

白身魚とじゃがいものオリーブオイル焼き

挽肉とポテトとチーズの重ね焼き

２種類のカルボナーラ

アンチョビとトマトのピザ

自家製スモークサーモン（鮭の燻製）

自家製スモークチーズ（チーズの燻製）

バーニャカウダと自家製フランスパン

鯖（サバ）のトマト煮

北海道産仔羊肉のたたき

ベーコンと生姜の洋風炊き込みご飯

ラーメンサラダ

白ワインビネガーのサラダ

鶏肉とジャガイモとシメジのクリーム炒め

酒盗ペペロンチーノ

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